秋季是養(yǎng)收的季節(jié)，在五味中應(yīng)多食酸味，少食辛味，因?yàn)樗嵛妒諗垦a(bǔ)肺，又能生津潤(rùn)燥，辛味發(fā)散瀉肺，所以要多吃味酸甘潤(rùn)的果蔬，盡量少食蔥、姜等辛味之品。秋天是吃水果的季節(jié)，水果以酸味、甜味為主，甜味 ...

　　　　編者按：隨著人民生活水平的提高，對(duì)吃的要求也由最初的吃飽演變?yōu)槌院�，面�?duì)琳瑯滿目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網(wǎng)為吃貨們量身定制了一檔《吃貨指南》欄目，讓您成為 ...

　　　　說(shuō)到康熙，人們的頭腦中就會(huì)涌現(xiàn)出這樣的形象：統(tǒng)一了中國(guó)多民族，是中國(guó)歷史上在位時(shí)間最長(zhǎng)的皇帝；奠定了清朝興盛的基礎(chǔ)，開(kāi)創(chuàng)康乾盛世的大局面。其實(shí)，康熙皇帝不僅是中國(guó)歷史上最英明的君主之一，而且還 ...

　　　　受訪專家：　　美國(guó)醫(yī)學(xué)院院士、哈佛大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主任 胡丙長(zhǎng)　　美國(guó)布朗大學(xué)醫(yī)學(xué)和流行病學(xué)終身教授 劉思敏　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授 范志紅　　近日，國(guó)內(nèi)乃至世界營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域刮起了一 ...

　　　　隨著電視劇《那年花開(kāi)月正圓》的熱播，里面的中藥元素也隨著引人入勝的劇情被觀眾所熱議。劇中，吳蔚文被奸人所指將假血竭作為軍需膏藥，被朝廷重判押送京城，差一點(diǎn)株連九族。血竭為何成為清軍的軍需用藥呢 ...

　　　　人民網(wǎng)北京9月12日電 （方正）西瓜400天不爛是噴了防腐劑‘地震云’可預(yù)測(cè)地震吃蒜可以預(yù)防癌癥……8月的謠言和流言中，有的聯(lián)系熱點(diǎn)，有的被再次翻炒、移花接木。下面是8月科普流言、謠言TOP10榜.....

　　　　兒童要補(bǔ)鈣，老人要補(bǔ)鈣，這一老一小經(jīng)常被醫(yī)生叮囑，別只吃鈣片，還要每天多曬曬太陽(yáng)。那么，曬太陽(yáng)跟補(bǔ)鈣有什么關(guān)系？如何安全有效曬太陽(yáng)？日曬不足可致維生素D缺乏太陽(yáng)光中的紫外線能促進(jìn)人體皮膚基底層內(nèi) ...

　　　　編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾病？這都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目，每周為您盤點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶 ...

　　　　立秋已過(guò)，進(jìn)入秋季后養(yǎng)生重在養(yǎng)肺，因?yàn)榍锾斓奶攸c(diǎn)是燥氣當(dāng)令，養(yǎng)生的原則是養(yǎng)陰防燥。雪梨是當(dāng)季水果，也是潤(rùn)燥的不二之選。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病科主任陳瑞芳提醒讀者注意，有的人適合生吃梨 ...

　　　　上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系副教授 沈秀華上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院甲狀腺外科主任醫(yī)師 儲(chǔ)冰峰近年來(lái)甲狀腺癌的發(fā)病率日趨增高，甲狀腺全切是其有效治療方法，術(shù)后需每天服用甲狀腺激素替代治療。甲狀腺功能和碘的 ...