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    白澤湖鄉(xiāng)大楓社區(qū):小油坊“榨”出飄香日子

    日期:2025-01-17 15:03:06   來源:   點(diǎn)擊:

    春節(jié)的腳步日益臨近,在白澤湖鄉(xiāng)大楓社區(qū)集鎮(zhèn)菜市場周邊,一間小小的油坊迎來了它一年中最為繁忙的銷售旺季。油坊雖然面積不大,但一直有顧客帶來自家的菜籽或芝麻,排隊等候榨油。小小的油坊里,洋溢著熱鬧非凡的煙火氣息。

    踏入油坊,一股醇厚濃郁的油香瞬間撲面而來,令人陶醉。坊主一邊熱情地招呼著每一位村民,一邊忙碌著炒籽、填料,嫻熟地操作榨油機(jī)。“油坊采用物理熱榨工藝,榨出的油營養(yǎng)成分流失少、清澈透亮、味道香,品質(zhì)和口感消費(fèi)者都很認(rèn)可。節(jié)前根據(jù)市場訂單的需要,已經(jīng)壓榨近千斤菜籽油。”坊主王總說道。

    鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。近年來,大楓社區(qū)圍繞打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展這一目標(biāo),在冬閑田上大力發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè),不斷擴(kuò)大油菜種植規(guī)模。鼓勵和支持農(nóng)戶實行“水稻+油菜”輪作種植模式,在選種、育苗、移栽、管理等油菜種植環(huán)節(jié)及時給予技術(shù)指導(dǎo),推廣“良種+良法”,以‘科技+農(nóng)業(yè)’的方式推動農(nóng)業(yè)機(jī)械化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、農(nóng)民節(jié)支增收。2024年,大楓社區(qū)油菜種植面積達(dá)1000余畝,種植大戶9戶,農(nóng)戶600余戶,產(chǎn)量約100噸,產(chǎn)值約96萬元。

    “正品油坊”建立于2023年,采用全新的榨油設(shè)備,采取原料區(qū)、精濾區(qū)、加工區(qū)、成品區(qū)進(jìn)行流程化作業(yè),承接菜籽油、芝麻油、花生油加工業(yè)務(wù)。“榨油100斤只收取30元的加工費(fèi),油餅還可以按市價回收。再也不需要開著三輪馱著菜籽遠(yuǎn)道去榨油了,今年我得再多種幾畝油菜。”前來榨油的居民方女士高興地說。

    建在“家門口”的油坊,不僅解決了周邊種植戶油菜籽的銷售問題,方便了人民群眾。延伸了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。還帶動了2名群眾就業(yè),每戶增收3000元,推動了油菜種植由“增產(chǎn)”向“增效”轉(zhuǎn)變,為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

    (汪任歡)

     
     

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